In dieser Episode von „dorris meets“ treffen wir Eva, eine der beiden Gründerinnen von frischepost. frischepost wurde im Juli 2015 in Hamburg mit der Idee gegründet, regionale Höfe und Betriebe bei der Direktvermarktung zu unterstützen und uns eine 100-prozentige Transparenz beim Einkauf von Lebensmitteln zu bieten.
Mittlerweile gibt es die leckeren und nachhaltigen Produkte von frischepost nicht mehr nur in Hamburg, sondern vielen weiteren Regionen Deutschlands. 2020 war trotz COVID-19 ein wahnsinniges Erfolgs-Jahr für das junge Unternehmen, das auch in diesem Jahr wieder viel vor hat. Mit Eva sprechen wir über die Anfänge von frischepost, Herausforderungen beim Gründen, die frischepost Crowd-Funding Kampagne, Trends wie Nachhaltigkeit und Bio-Lebenmittel und natürlich die Expansion von frischepost an weitere Standorte in ganz Europa.